Tim Mälzer Küchenmesserset
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Shun Premier

Tim Mälzer Küchenmesserset

Angebotspreis€478,00
Menge:

Produktmerkmale

  • beinhaltet 1x Tim Mälzer Santoku & 1x Tim Mälzer Allzweckmesser
  • extreme Schärfe für saubere, präzise Schnitte
  • ergonomische Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten
  • elegantes, zeitloses Design
  • Länge: Allzweckmesser 16,5cm; Santoku 18cm
  • Materialien: Damaszenerstahl, Pakkaholz

 

Produktbeschreibung

Das Küchenmesserset der Tim Mälzer Series von Shun Premier eignet sich ideal für sämtliche Aufgaben in der Küche.


Die aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigten Messer der Shun Premier Tim Mälzer Serie sind mit einer Hammerschlagoberfläche – die in Japan als Tsuchime bekannt ist – verfeinert und vereinen somit zeitlose Ästhetik und einzigartige Schärfe. Die Klingen der Messer besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Diese Messer sind somit professionelle Schneidwerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Massstäbe im Premiumsegment setzen.

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